外から見た姿は普通のオレンジですが、中が真っ赤(赤黒い)なオレンジです。主にシチリア州のエンナ、カターニア、シラクーザ、ラグーサで生産されています。
とても甘く、そのままで食べても美味しいですが、絞ってジュースにすると格別です。イタリアのバールでは、レギュラーメニューとして"スプレムータ(絞りたてオレンジジュース)"があるのですが、このアランチャ・ロッサでスプレムータを出してくれるバールも多く、嬉しい限りです。日本でこのアランチャ・ロッサのスプレムータをオーダーすると、とても高いらしいのですが、イタリアではコーラもスプレムータもほぼ同じ値段なのですな。
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