冷凍白いんげん豆

イタリア人は豆をよく食べます。私は日本にいた頃はそんなに豆好きではありませんでした。きっと甘く煮た豆が食卓に出されていたせいだと思うのですが・・・、とにかく特に好んでいませんでした。しかし、イタリアに来てからというもの、豆（いろいろな種類）を欠かさず食べています。塩味なら好きなのです。で、健康のことも気になるし、とりあえず食べたほうがいいかなと思うのです。で、豆なんですけれど、一般に皮が柔らかくなるまで火を通さないと消化が悪いと言います。だから、調理には結構時間がかかる・・・めんどうくさい・・・。ってなわけで、缶詰の水煮を買っていたのですが、この場合しょっぱいときた・・・。そしたらありました！良いものが！！冷凍白いんげん豆、しかも半調理済み♪だからさっと茹でるだけでOK。近所のス－パーオリジナル商品なのですが、良いものを作ってくれました！