びっくりメロン

材料
メロン 1 コ
木いちご 150g
ブル－ベリ－ 100g
三温糖 60g
生クリ－ム 1 カップ
粉砂糖 大さじ１
リキュ－ル 1 カップ
シナモン 小さじ１／２

作り方
半分に切ったメロンをくりぬき器でボ－ル状にくりぬいて行きます（皮はそのままとっておきます）。メロンボ－ルとブル－ベリ－、木いちご、砂糖、リキュ－ルを混ぜ合わせ、冷蔵庫で１時間冷やします。生クリ－ムに粉砂糖を加え泡立てます。生クリ－ムと冷えたフル－ツを丁寧に混ぜ合わせ、メロンのおわんに詰めます。シナモンをふりかけて出来上がりです。