材料(4人分):
バナナ 4本
バニラスティック 2 本
ピスタチオ 50 g
砂糖 大さじ2
レモン 1/2個
オレンジの皮 1/2個分
ラム 適量
オーブンシート 4枚
作り方:
バニラスティックを適当な長さに切ります。ピスタチオを刻み、砂糖と混ぜ合わせます。 オレンジの皮をせん切りにします。
バナナを皮からむき、輪切りにし、レモン果汁で和えます。オーブンシートに バナナを分け、用意しておいたピスタチオ、オレンジの皮、バニラをまぶし、最後にラムを吹き付けます。オーブンシートをきちんと包み、温めた200度のオーブンで5分間焼いて出来上がりです。
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