材料:
マンゴー 2個
アボカド 2個
ザクロ 2個
砂糖 100g
ラム酒 1カップ
レモン 1個
作り方:
ザクロの皮をむき、粒を容器に出します。
マンゴーとアボカドの皮をむき、スライスします。
スライスしたものをお皿に並べ、レモン汁とラム酒に砂糖を溶かしたものをふりかけ、1時間くらい冷蔵庫で冷やします。
冷蔵庫からだし、ザクロをふりかけ出来上がりです。
伊・南欧の果物・野菜のレシピとお話
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