材料:
アイスクリームコーン 4つ
チョコレート 50g
梨 1個
リンゴ 1個
クランべりー 150g
桃 1個
ココナッツパウダー 大さじ2
ラム酒 大さじ2
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2
作り方:
小さく割ったチョコレートを湯煎し、かき混ぜながら溶かします。
溶かしたチョコレートを、コーンの内側に塗り、冷やし固めます。
固めている間に、果物を小さいダース状にカットします。
ボウルにカットした果物を入れ、砂糖、ラム酒、クランべりー、ココナッツパウダーを加えよく混ぜ合わせます。
コーンの中に果物を詰め、ホイップした生クリームでデコレーションしてできあがりです。
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