材料:
いちご 8個
バニラ(もしくはヨーグルト)・ジェラ-ト 500g
キウイ 4個
レモン 1個
マンゴ 1個
リンゴ 1個
市販のスポンジケーキ 2枚
粉砂糖 適量
シナモンパウダー 適量
作り方:
- 2枚のスポンジにシナモンを軽くふりかけ、室温でやや柔らかくしたジェラ-トを間にはさみ、アルミホイルで包んで、フリーザーで1時間冷やします。
- 果物の皮や芯を取り除き、3cm角に切ります。
- フリーザーから出したスポンジケーキを4cm角に切り、大皿に乗せます。
- くしにフルーツを4個くらいさしたら、皿の上のスポンジに刺し、全部刺し終わったら、全体に粉砂糖をまぶして出来上がりです。
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