カーキとはずばり柿のこと!そう、イタリアにも柿があるんですよー。そもそも、柿が中国からヨーロッパに渡ってきたのは16世紀末のことらしいです。先ずはフランス、そしてイタリアにもやって来たとか。ス-パーや八百屋さん以外でも、住宅街の庭先なんかで柿の木をちらほら見たことがあります。秋ぐちになると、イタリアのス-パーや八百屋にはウレウレのスプーンですくって食べれてしまうくらいの熟した柿が並びます。お店では、熟れていない柿はあまり見たことが無いかもしれないなぁ。あまりに完熟でトマトと間違えてしまうくらい。
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