私は、野菜も果物も大好きですが、その他の食べ物もだいだい大好きなので、べジタリアンの世界については詳しくないのですが、なぜでしょうか、ここイタリアで生活し始めてから「私はベジタリアンです」という人によく出会うのですね。で、それらの人は私が日本人なので、きっと日本にはベジタリアンが多いのだろう・・・と色々質問してくるのですが、、、、私の知り合いは皆雑食だから答えられない。。。。。野菜中心の食生活の人は結構多いのだろうけれど、「私はベジタリアンです！」と断言している友人・知人は一人もいないのが事実。
イタリアって、うちの旦那さんのように「肉肉！！！野菜なんかいらない！（最近は野菜も食べるようになったけど）」という肉食獣と「私はベジタリアンです！」というこの両極端が多いなって気もするんですよね。確かに何でも美味しく食べる人（もしくはただの偏食な人）も沢山いますけれど、「私は・・・！」と断言する人は極端なケースが多い。しかし、宗教上の問題で食べれる物が決まっている人もいるので、その辺りは個人の自由ですよね。で、一人「私はヴィーガンです」という人にも会った事があるんですけれど、ヴィーガンというのはもう完全菜食主義らしく、私達が一緒に口にできた物はチェリートマト（味付けナシ）のみでした・・・。
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