所要時間:15分+ベーキング50分 材料(4人分): ブロッコリ 250g にんじん 2本 フェンネル 2個 カボチャ 200g ポロねぎ 一本 ジャガイモ 2個 オリーブオイル 適量 ニンニク 2片 タイム・セージ・ […]
大麦のミネストローネ
所要時間1時間15分 材料:(4人分) 大麦(皮を剥いたもの) 160 gr 白いんげん 200 gr ニンジン 1本 セロリ 1本 長ネギ 1本 ローレルの葉 2枚 エキストラバージンオリーブオイル 大さじ4 塩 […]
ツナとお米のサラダ
材料(4人分): 米 400g ツナ缶(オイルタイプ) 150g ミネストローネ缶(もしくはレトルト) 750ml 卵 一個 塩 適量 ガーリックパウダー 適量 作り方: ボウルで卵を溶き、ツナ缶をオイルごと、ガーリッ […]
野菜とチーズのマフィン
材料: ニンジン 100g ズッキー二 70g タマネギ 小1個 エダムチーズ 100g チャイブ 2本 小麦粉 250g 牛乳 100ml ドライイースト 3g トウモロコシ缶 70g オリ-ブオイル 100ml 生ク […]
春のサラダ
材料: 季節の生野菜 100g 松の実 30g タマネギ 半個 マヨネーズ 大さじ1 オイル 小さじ1 酢 小さじ1 塩 適量 水 大さじ3 オリガノ 適量 作り方: 生野菜は洗い水気を切り、適当な大きさにちぎります。 […]