材料(4人分): 米 400g ツナ缶(オイルタイプ) 150g ミネストローネ缶(もしくはレトルト) 750ml 卵 一個 塩 適量 ガーリックパウダー 適量 作り方: ボウルで卵を溶き、ツナ缶をオイルごと、ガーリッ […]
カボチャとクリのス-プ
材料(4人分): 皮と種を取り除いたカボチャ 400g サツマイモ 200g タマネギ 120g ニンニク 4片 皮を取り除いたクリ 100g バタ-大さじ8 チキンコンソメス-プ 600ml 水 200ml マルサ-ラ […]
キノコとほうれん草のフリッタ-タ
材料: 卵 6個 塩・コショウ 適量 ナツメグ 適量 バタ- 40g パルミジャ-ノを摩り下ろしたもの 大さじ2 エメンタ-ルチ-ズ 6枚 ほうれん草 250g パンチェッタ 50g 乾燥ポルチ-二 80g オリーブオイ […]
チ-メ・ディ・ラパのオレキエッテ
材料: 塩 適量 パスタ・オレキエッテ 乾燥<350g 生<500g チ-メ・ディ・ラパ 1kg ニンニク 1片 アンチョビ 8枚 ぺペロンチ-ノ・パウダー 適量 オリーブオイル 適量 作り方: チ-マ・ディ・ラパをよく […]
タマネギとツナのマフィン
材料: ツナ缶 大1缶 タマネギ 大1個 小麦粉 250g 牛乳 100ml ドライイースト 3g オリ-ブオイル 100ml 生クリーム 100ml コショウ 適量 松の実 適量 塩 適量 卵 2個 作り方: オーブン […]