所要時間:10分 材料(4人分): フェンネル 2個 ヒマワリの種 15g カボチャの種 15g オリーブオイル 適量 レモン 1/2個 塩 適量 作り方: 洗ったフェンネルを、スライサーを使って薄切りにします。 サラ […]
フィノッキオのグラタン
材料: バタ- 70g 小麦粉 30g フィノッキオ 6個 濃厚牛乳 300ml ナツメグ 一つまみ 摩り下ろしたパルミッジャ-ノ 30g 塩・コショウ 適量 作り方: まず、ベシャメルソースを用意します。 〈ベシャメ […]
伊・南欧の果物・野菜のレシピとお話