所要時間:10分 材料(4人分): フェンネル 2個 ヒマワリの種 15g カボチャの種 15g オリーブオイル 適量 レモン 1/2個 塩 適量 作り方: 洗ったフェンネルを、スライサーを使って薄切りにします。 サラ […]
きゅうり・マンゴ・アボカドのサラダ
所要時間:15分 材料(3人分): アボカド 1個 マンゴー 1個 きゅうり 1本 玉ネギ 1個 (ドレッシング) レモン果汁 レモン一個分 エクストラバージンオリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 ヨーグルト 大さじ […]
スイートポテトのローズマリー風
所要時間:20分+ベーキング15分 材料: サツマイモ 3~4本 玉ネギ 1/2個 ローズマリー 一本 ガーリックパウダー 小さじ1 塩 適量 オリーブオイル 適量 作り方: 洗ったサツマイモを10~15分塩ゆでします […]
アスパラとパンチェッタのパスタソース
所要時間:40分 材料(4人分): アスパラガス 700g パンチェッタ(無ければベーコン)100g 玉ネギ 一個 塩・コショウ 適量 エキストラ・バージン・オリーブオイル 適量 作り方: アスパラは皮をむき、茎の部分 […]
ナスとトマトのナポリ風炒め
所要時間:15分+加熱30分 材料(4人分): 米茄子 1kg トマト500g バジルの葉 10枚 ニンニク 2片 塩適量 エキストラ・バージン・オリーブオイル 適量 フライ用オイル 適量 作り方: 鍋にオイルをひきニ […]