所要時間：２０分 材料（２～３人分）： そら豆　200g（皮を剥いた状態で） ペコリーノ・ロマーノチーズ　50g（薄くスライス） エクストラバージンオリーブオイル　大さじ2〜3 レモン汁　1個分 塩　少々 こしょう　少 […]

　所要時間：２０分 材料（２～３人分）： パスタ（ペンネやスパゲッティなどお好みのタイプ）250g グリーンピース　100g アスパラガス　100g（食べやすい大きさにカット） ズッキーニ　1本（薄切り） ミニトマト　1 […]

　所要時間：２０分 材料（20～25個）： ほうれん草　500ｇ リコッタ　500ｇ 卵　１個 パルミッジャーノ（削ったもの）80ｇ バター　30ｇ 小麦粉　150ｇ ニンニク　一片 ナツメグ　少々 塩コショウ　適量 フ […]

　所要時間：１５分＋ベーキング５０分 材料（４人分）： ブロッコリ　250ｇ にんじん　２本 フェンネル　２個 カボチャ　200ｇ ポロねぎ　一本 ジャガイモ　２個 オリーブオイル　適量 ニンニク　２片 タイム・セージ・ […]

　所要時間：１０分 材料（４人分）： フェンネル　２個 ヒマワリの種　15ｇ カボチャの種　15ｇ オリーブオイル　適量 レモン　１/２個 塩　適量 作り方： 洗ったフェンネルを、スライサーを使って薄切りにします。 サラ […]