材料： スイカ　200ｇ 砂糖　大さじ２杯 レモン汁　50ｃｃ 氷　カップ1 作り方： すべての材料をミキサーにいれ、混ぜ合わせ出来上がりです。

材料： 水　1L シナモン　１本 クローブ　３個 板ゼラチン　６枚 レモン（果汁と皮を摩り下ろしたもの）　１個 ワイン　甘口赤ワイン　1L 砂糖　300ｇ 作り方： 桃の皮をむき、約1ｃｍ厚に切り、1/3量の砂糖で覆い、 […]

材料： スイカ　800ｇ 白ワイン　モスカート　500ｍｌ 板ゼラチン　16ｇ 砂糖　130ｇ 作り方： 板ゼリーは１５分間冷水に浸け、スイカは種を取り除き適当な大きさに切ります。 スイカをミキサーにかけ、こします。 鍋 […]

材料： アーモンド15ｇ ドライプルーン60ｇ  くるみ50ｇ  アーモンドプードル50ｇ  松の実10ｇ バター80ｇ  砂糖80ｇ 卵黄２個 卵白２個 生クリーム1/8 カップ […]

材料： バター　１５０ｇ 牛乳　５００ｍｌ レモン　1個 アーモンド　大さじ３ お米　１５０ｇ 砂糖　７０ｇ リンゴ　2個 バニラスティック　1本 卵黄　2個 シナモン　適量 オレンジ・リキュール　大さじ２ 作り方： 鍋 […]