材料： マンゴー　２個 アボカド　２個 ザクロ　２個 砂糖　１００ｇ ラム酒　１カップ レモン　１個 作り方： ザクロの皮をむき、粒を容器に出します。 マンゴーとアボカドの皮をむき、スライスします。 スライスしたものをお […]

材料： パイナップル　1缶 りんご　2個 小麦粉　125ｇ 卵白　卵2個分 白ワイン　150ｃｃ オリーブオイル　適量 三温糖　適量 粉砂糖　適量 塩　適量 作り方： りんごは洗い、皮をむき、芯を取って、薄い輪切りにしま […]

材料： パイナップル 杏 桃 マンゴー イチゴ バナナ ラム　大さじ５ 三温糖　適量 作り方： バナナは厚めの輪切り、杏は半分、桃・マンゴ・パイナップルも同じくらいの大きさになるように切ります。 切った果物を串刺しにし、 […]

材料： 卵　２個 卵黄　４個 砂糖　５５ｇ パッションフルーツの果肉　１２５ｍｌ ココナッツクリーム　４００ｍｌ 生クリーム　３００ｍｌ 三温糖　大さじ２ 作り方： オーブンを１８０度で熱しておきます。 耐熱ボールに卵、 […]

スッコ・ディ・フルッタとはフルーツ果汁、ジュースのことです。イタリアのス－パーで売っているフルーツジュースは、ほとんどが長期保存が可能な濃縮還元果汁パック。フレッシュジュースはほとんど売っていません。たぶん、毎日フルーツ […]