材料： メロン ２個 リコッタ ２５０ｇ 卵白 一個 粉砂糖 ４０ｇ ブラックチョコレート ７０ｇ ミント 適量 作り方： メロンを半分に切り、種を取除き、アイスクリームすくい器で実をすくい取り、皮・実共々ラップをして冷 […]
メロンとゴルゴンゾーラのパスタ
材料（４人分）： パスタ ３５０ｇ バター １００ｇ 玉ねぎ 半個 パプリカ 一つまみ マスカルポーネ 大さじ１ ゴルゴンゾーラ ３０ｇ さいの目切りにしたメロン ３切れ分 作り方： フライパンにバターを入れ、玉ねぎの […]
びっくりメロン
材料 メロン 1 コ 木いちご 150g ブル－ベリ－ 100g 三温糖 60g 生クリ－ム 1 カップ 粉砂糖 大さじ１ リキュ－ル 1 カップ シナモン 小さじ１／２ 作り方 半分に切ったメロンをくりぬき器でボ－ル状 […]