赤キャベツとリンゴの煮物 2023/01/24 所要時間：１５分＋加熱１時間３０分 材料（４人分）： 赤キャベツ １個 紅玉リンゴ ２個 エクストラ・バージン・オリーブオイル 大さじ３ 玉ネギ １個 ワインビネガー 100ｍｌ 砂糖 小さじ１ 塩・コショウ 適量 作 […]
キャベツのタルト 2009/01/31材料： ブリセー生地： （ブリゼー生地とは、（brisée） クッキー地とパイ地を足して割ったような、さくっとした歯ごたえのある、バターと粉を混ぜて練り上げた生地の事です。） 小麦粉 350 g バター 1 […]