ものすごく簡単でおいしい一品を紹介。来客の時に前菜に出してもよいし、急いでいるときのランチなんかでもよいと思います。 材料：（４人分） 缶詰のインゲンマメ500ｇ 赤たまねぎ（無ければ普通のたまねぎ）大一個 ツナ（オイル […]
インゲンマメのミネストロ－ネ
材料 小さめのパスタ 150g 乾燥インゲン 200g セロリ 1 本 にんじん 1 本 ジャガイモ 1 コ. セ－ジの葉 2 枚 ニンニク 1 片 ロ－リエの葉 1 枚 刻みパセリ 大さじ 3 塩 適量 コショウ 適量 […]
トスカ－ナ風インゲン豆の煮込み
（材料） 乾燥インゲン豆 400g オリ－ブオイル 大さじ 6 ニンニク 2 片 セ－ジの葉 7 枚 ロ－リエの葉 1 枚 カットトマト缶 200g 刻みパセリ 大さじ 3 塩 適量 コショウ 適量 インゲン豆を一晩水に […]